مسمنة مورقة عل شكل كروصة من عند الفنانة في مجال الطبخ والحلويات سناء أم ريان واسامة من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
مسمنة مورقة عل شكل كروصة من عند الفنانة في مجال الطبخ والحلويات سناء أم ريان واسامة من مراكش

الطبخ

مسمنة مورقة عل شكل كروصة من عند الفنانة في مجال الطبخ والحلويات سناء أم ريان واسامة من مراكش

1
نجمع العجين بالحليب ، ونخلي العجينة رطبة، كنعملو10 كويرات ونعملهم بحال مسمنات ، نرشو بزبدة التوراق ضروري من بعد نبداو بالمسمنة الأولى و نطلقوها شوية ، نقسمها على 2 ونعمرها بالشكلاط ، نلوي حتى تولي بحال سيكار ونحطوها في لاطة الفرن ، اللي سبق ودهناها .
2
نحطو وحدا مبعد على وحد بحال شكل الشهدة حتى نكملو .
3
نخلوها تخمر حتى يتضاعف الحجم ديالها وندهنها بالبيض والقهوة السريعة الذوبان. ندخلوها تطيب ، مني تطيب ندهنونا بالنباج او العسل ونرشها باللوز او الكوك .
4
ممكن تجربتها حتى على طيبت الملوحة.
5
وبالصحة والراحة.

●5 كؤوس دقيق ، 3 م ك سنيدة ، ملح ، نصف كاس زيت ، خميرة حمراء، م ك معامرش خميرة الخبز.