طريقة التحضير
المكونات والطريقة :
كناخد كيلو قمح هربل كنغسلوه مزيااان ونرقدوه فماء مغلي ليلة كاملة
حتى صباح ونضيف ليه زيت زيتون وملح ونسدو عليه فطنجرة الضغط حتى يطيب وندوروه بطحين والماء مع التحراك حتى يختار مزيان وممكن نقدموه هكا او مع الحليب حتى يطيب ونقدموه مع الزبدة والعسل وبصحة وراحة