القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

هامبرغر بكفتة العدس شهية من عند الشاف بشرى بنشرقي

الطريقة

  • 1
    تجمع العجين على شكل بطيبيطات و تطيب في المقلاة بها القليل من الزيت البلدية .
  • 2
    نأخذ البطبوطات تقطع من الوسط و تدهن بصلصة حسب الرغبة .
  • 3
    نضيف كفتة العدس اللي حضرنا مع قطعة فرماج والبصل مقطعة دوائر رقيقة و الكورنيشون و مطيشة دوائر رقيقة.
  • 4
    تلف في ورق الطهي و تدخل للفرن .
  • 5
    بالصحة و الراحة.

    المقادير :

  • نأخذ كمية من كفتة العدس اللي سبق لينا و قدمنا و تقطع على شكل ستيك دائريين ومدوزوهم في الشابلور و تقلى.
  • الصلصة :

  • الجبن المربع يخلط مع الحليب و القليل من الكاتشوب ونخلط الكل .
  • خبز الهامبرغر :

  • دقيق الشوفان
  • دقيق الخرطال
  • دقيق القمح و دقيق السميدة
  • القليل من زريعة الكتان و الزنجلان
  • الخميرة و تجمع بالماء الدافئ

و صفات مشابهة