نيم بالكفتة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

نيم بالكفتة

1
نشحر الكل ونخليه يبرد ، نضيف البيض الى الحشوة ونلفهم سيكار، نضعهم في المجمد مدة ساعة ، ثم نقليهم في حمام زيت.
2
نرافقهم بصوص الصوجا وتقدم بالصحة والراحة.

●الكفتة 250غ ديال لاداند من الصدر ، جزرة مشحرة ، بصلة مشحرة ، .شومبينيو مشحر، 3 معالق معدنوس مفروم ، ضامة البنة ديال السمك ، توابل البسطيلة الصينية ، ال صوجا ، الملح، ابزار ، زيت ، سكينجبير طري ، علبة الفيرمسيل مقطعة رقيقة.