- ●240غ بطاطا مسلوقة وممعوسة + 240غ كريمة الطهي + 4 بيضات + 80غ فرماج محكوك + 100غ صدر الدجاج مشحر في الزبدة والملح والابزار + نصف خمارة + 20غ زبدة مدوبة + ثوم قصبي مقطع رقيق.
- ●كنخلطو الكل جيدا ، كنزيدو الدجاج والخمارة والطحين ونخلط الكل .
- ●كنفرغو الخليط في مولات سيليكون على شكل وردة ويدخل للفرن.
- ●جزر مسلوق وممعوس جيدا + جبن كريمي بالاعشاب يخلط ، نعملوه في بوش ونخرجو وريدات لتزيين الخضر يابسة.
- ●بالصحة و الراحة .
الطبخ