- ●2 زلايف دقيق الفرص
- ●زلافة لفينو
- ●معلقة صغيرة ملح
- ●ملعقة كبيرة عسل
- ●ماء دافئ لجمع العجين
- ● 100غرام زبدة من اصل حيواني
- ● 50غرام زبدة الخاصة ب التوريق
- ●جوج معالق كبار فينو ومعلقة كبيرة دقيق الفرص مخلطين
الطبخ
ملوي رزيزة بطريقة حنان آم سارة
الطريقة :
-
1كنخلط النواشف ونجمع لعجينة ديالي خاص تكون رطبة ومدلوكة ونغطيها ترتاح فوق ساعة ونقطعها ل 5 لكرات كنسرح لكورو لولة ونرش لخليط ديال لفينو ودقيق وحتا ديك زبدة لكنزيد عليها كمية من زيت كيف الملوي عادي كنطوي لنص ونرجع نص لاخر عليه كنحصل على شريط كنجيب جرارة ونبدا نقطع خطوط متقاربة وملي نكمل نقطعو كامل نرش عاود زيت وزبدة ونلفو على نفسو حتا نكمل 4 الكرات بنفس طريقة والخامسة كنسرحها كنحط فوقها 4 الملويات لي قاديت كنقطعها على ربعة بجرارة وكنغلف دوك الملويات باش ميتحلوش فطياب صافي نݣرصهوم ونطيبهوم فالمقلة تقيلة وبالصحة والراحة
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2026 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.


