- ●500غ دقيق الأبيض
- ●250 غ الفينو
- ●معلقة سكر سنيدة
- ●ملح
- ●خمارة حمراء
- ●نجمع أوراق بصلة الخضارية مع شحمة وملح سودانية وكامون وشوية عطرية اللحم وقزبر ومعدنوس وكنطحن الكل
- ●للتوريق الزيت مع شوية التحميرة.
- ●يطيب مثل المسمن العادي وبالصحة والراحة.
الطبخ
المدينة | التردد | المدينة | التردد |
---|---|---|---|
آسفي | 103.6 | أصيلة | 102.3 |
أكادير | 100.4 | إفران | 103.6 |
الجديدة | 95.1 | الحسيمة | 97.7 |
الخميسات | 99.9 | الداخلة | 89.7 |
الدار البيضاء | 104.3 | الراشدية | 102.5 |
الرباط | 95.7 | السعيدية | 102.0 |
السمارة | 93.5 | الصويرة | 92.8 |
العرائش | 99.3 | العيون | 104.6 |
الغرب | 99.3 | القنيطرة | 105.8 |
الناظور | 104.3 | اليوسفية | 100.6 |