- ●كناخد 1كيلو الكاكي اكون طايب مزياان منقي كندير فطنجرة وكنزيد عليه نص كيلو ماطيشة تكون حمراء كنديرها فماء طايب واحد 5دقائق وانصيفوها وانقيوها من القشرة والزيعة ديالها كيبقا عندنا غير الحيمة د ماطيشة كنقطعها طريفات صغار وكنزيها على الكاكي كنزيد رشة ملح و2م ك قشرة البرتقال او الحامض ممكن ممكن انسموه باش مابغينا وكنردو الطنجرة فوق البوطة نار متوسطة وكنحركو مرة مرة وكنحولو انحيدو الكشكوشة لي كطلع فجناب حتى كيعقاد الخليط كنزيد 2 م ك حبوب الشيا او زرعة الكتان هادو الدور ديالهم كيطلقو لنا واحد الجيل كيخلي المربى متماسك ومعلك وممكن انزيد حتي واحد م ك عسل حر اختيارية
- ●طريقة التحتفاظ كندير ه فقراعي معقمين كيصبر فالثلاجة اسوع وممكن انحتافظو به فالمجمد بالصحة والراحة
الطبخ


