طريقة التحضير
المكونات والطريقة: 
300غ من سبانخ 
مغسولة جيداً
مغسولة جيداًنصف كيلو من مكعبات صدر الدجاج
ثوم 
مفروم
مفرومبصلة 
مفرومة
مفرومةزيت نباتية
ملح
ابزار
زنجبيل
ملعقة صغيرة من اعشاب العطرية
جبن
محكوك
محكوكصوص بشاميل
أوراق لازانيا
طريقة التحضير : 
نضع السبانخ في كسرول 
مع ماء مغلي وقليل من ملح لمدة 3دقاءق
في كسرول مع ماء مغلي وقليل من ملح لمدة 3دقاءقنعصر السبانخ من ماء مغلي
ومباشرة نضع السبانخ في ماء بارد مع قطعة من ثلج لمدة 3دقاءق ثم نعصرهم من ماء .
في مقلاة نضع زيت النباتية مع بصل وثوم مع تحريك ثم نضيف مكعبات الدجاج والملح وابزار وزنجبيل والأعشاب العطرية مع تحريكفي مول نضع طبقة من صوص بشاميل أوراق لازانيا حشوة الدجاج والسبانخ نضيف صوص بشاميلوالجبن المبشور
المبشورثم طبق من اوراق لازانيا نغطيها بصوص بشاميل والجبن المبشور
نغطي المول بالورق الفرن والألمنيوم
ومباشرة للفرن على 200درجةحرارة
لمدة نصف ساعة
بصحة وراحة
