- ●1 كرعة (مقطعة طریفات صغار)
- ●1 بصلة (مقطعة رقیقة )
- ●1 فلفلة ( حمراء مقطعة صغیرة) ( مقطعة مربعات صغیرة)
- ●في مقلاة نضع الزیت فوق النار ثم نضیف البصل حتى تنزل ، نضیف الجزر ثم الفلفلة، ملح ،فلفل اسود و الزعتر ثم نغطى المقلاة حتى تدبال الخضر مدة 10 دقائق ونضعھا في اناء.
- ●في اناء نضع 2 بیضات نضربوھم مزیان ، 3 معالق زیت الزیتون ، ملح ، ابزار ،4 معالق من الدقیق ، 4 معالق من الماء ( الخلیط خفیف) ثم نضیف الخضر.
- ●في مول البان كيك ندهنه بالزبدة ونرش بالدقيق نصب نصف كمية الكيك ثم نضيف الجبن المبشور موتزتریلا ونضیف نصف الكمیة دیال الكیك.
- ●يدخل الفرن على 180 درجةمدة 20 الى 25 دقیقة.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
كیك مالح بطريقة المبدعة بشرى بناني من الدارالبيضاء “Delice_de_bennani”
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
