كيك بالشكلاطة من المبدعة آمال باتيس : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
كيك بالشكلاطة من المبدعة آمال باتيس

الطبخ

كيك بالشكلاطة من المبدعة آمال باتيس

جينواز ڤاني :

●8 بيضات
●240 سكر
●240 دقيق
●شوية ملح
●ڤاني
●الكادر :60/40 الفرن 180 درجة 15 دقائق

جينواز شكلاط :

●8 بيضات
●240 سكر
●200 دقيق
●40 كاكاو
●شوية ملح
●الكادر :60/40 الفرن 180 درجة 15 دقائق

السيرو :

●كمية السكر ضعف ديالها ماء

كريمة الزبدة بالشكلاط :

●‏400g زبدة
●‏400g شكلاط riche

الطريقة:

●تطرب الزبدة جيدا حتى يتغير لونها ثم نضيف اليها الشكلاط دائبة

Ganache chocolat :

●‏200g شكلاط couverture
●‏150g كريم
●نسخن الكريم ثم نضيف اليه الشكلاط ثم نضيف معلقة الزبدة

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.