* الطريقة:

• 1

  ننقي التفاح و نقطعه قطع صغيرة و نسقيها بعصير الحامض.
• 2

  بالطراب اليدوي نطرب البيض و السكر، ثم نضيف الطحين و الخميرة و القرفة او الفاني ثم الزبدة المذابة و نخلط.
• 3

  نضع كمية من الخليط في المول ، ثم قطع التفاح ثم باقي الخليط ثم بقية التفاح و نرش فوق الكيك بالقليل من الكاسوناداذا توفر .
• 4

  يدخل الكيك إلى الفرن و يقدم بالصحة و الراحة.