- ●150 غ زبيب مع الا ربع ليمون (عصير) ، 2 معالق سنيدة ، وفاني ، نترك الكل يطيب .
- ●ننقي التفاح يكون صغير و نفرغه من الوسط و نحشوه بالزبيب من الوسط.
- ●5بيضات ، كأس ونصف سنيدة ونخفق جيدا مع كأس و نصف زيت ، ملح ، فاني ، ياغورت ، 2 كيسان ونصف دقيق ، 3 ساشي كاكاو و 3 خمارات .
- ●ندهن المول بالزبدة ، نصب نصف كمية الكيك ثم نضع التفاح في الوسط ثم باقي كمية الكيك.
- ●يدخل الفرن على 160 .
- ●يزين بالسكر كلاصي بالصحة و الراحة.
الطبخ
كيك التفاح بالشكولا و الزبيب رائع المذاق و المنظر من عند الشاف كنزة.
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
