كيك البيسكوي الأسود بطريقة الشاف كنزة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيك البيسكوي الأسود بطريقة الشاف كنزة

●4 بيضات -كاس زيت- كاس سنيدة-ياغورت فاني- 2 بكيات البيسكوي الأسود - و واحدة أخرى للتزيين- 2 معالق كاوكاو أو 2ساشي كاكاو + 2 كيسان طحين و 2 خمارات .

●في الخلاط نخدمو البيض مع السنيدة حتى يتضاعف حجم الخليط ، نضيف الزيت و الياغورت مخلطين لكي لا ينزل البيض+ الطحين و الخمارات و اوريو مفرتت ، نعملوه في مول منخول بالزبدة و مرشوش بالطحين .
●تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة ثم نصب لاموس ديال الشوكولا فوقها و نزينها بقطع الاوريو و حبيبات الشوكولا.

●2علب من الياغورت مسوس يسخن شوية ثم نضيف له 150 حتى 200 غ شوكولا ونصبها في الفراغات ديال الكيك .
●نزين بقطع الاوريو وبالصحة والراحة.