القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كيكة سوداء من عند العاشقة لفن الطبخ والحلويات فاطمة الزهراء مستبشر من فاس

    المكونات والطريقة :

  • في كاسرونة نضع 1 كأس ماء ، 1 كأس سكر ، 1 كأس حليب ، 1 كأس زيت ، 2 فاني مع 2 معالق كبار كاكاو، نخليوهم على النار حتى يغلي ونحطو حتى يبرد تماما، ناخذ منه كأس الا ربع و نخليه على جنب، باقي الخليط نضيف ليه 4 بيضات ونخلطهم مزيان ، نزيد ليه 4 كؤوس طحين و 2 خمارات مع قريصة ملح، نصب الخليط في مول مدهون ، ندخلها للفرن سخون على 160 درجة.
  • ملي تطيب وتحطها في اناء التقديم ، نثقبها شوية بعود الاسنان ، ندهن بالخليط الاول للي عزلناه ، من بعد نعدل خليط مع ياغورت الشكلاط ونزوقوها بلي حبيتو.
  • بالصحة والراحة .

و صفات مشابهة