* المكونات :

• ●200غ سكر
• ●160غ دقيق
• ●100 كاكاو
• ●2 بيضات
• ●ملعقة صغيرة خميرة حلوى
• ●نصف ملعقة صغيرة بكاربونات الصودا للحلويات
• ●100 غ زيت
• ●250غ حليب
• ●رشة ملح
• ●50مل قهوة

مقادير السيرو لدهن

• ●ملعقتان كاكاو
• ●100 غ سكر
• ●300 غ ماء أو كاسين عنبة

الغاناش

• ●200 كريمة ساخنة
• ●100 غ شكولاطة بالحليب

طريقة التحضير