- ●500غ بطاطس صغيرة مقطعة دوائر رقاق، نقليوهم نصف قلية.
- ●ناخد بصلة متوسطة مشلظة ونشحروها مع ملعقة كبيرة زبدة ، 2معالق كبار زيت ، غير تنزل شوية نضيفو 100غ فلافل بالالوان مقطعة مربعات صغار و250 غ كفتة بالعطرية.
- ●ناخد مول عبار 22سم والعلو 4سم نلبسوه كامل بالعجين المورق ونعملوه شوية في المجمد.
- ●كنعملو الحشوة من الاحسن حتى تبرد ونعملو فوق منها فرماج محكوك ،نعملو كذالك 8 بيضات اللي مطربين من قبل مع شوية الملح والفلفل الأسود والقليل من الكوزة ، في الاخير كنعمل البطاطس على شكل دائري وكندخلوهم الفرن.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
كيش البطاطس بطريقة الشاف كراميلا من مراكش
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
