القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كوكيز ناجح بطريقة المبدعة خديجة أم نضال من فرنسا

الطريقة :

  • 1
    نمزج الزبدة و الدقيق و الخميرة والبيكاربونات جيدا
  • 2
    نضيف باقي المكونات و نخلط ، في الاخير نضيف حبيبات الشوكولا و نمزج.
  • 3
    نشكل كويرات ونمررها في حبيبات الشوكولا وندخلهم فرن مسخن على 180° لمدة 15 دقيقة.
  • 4
    بالصحة والراحة.

    المقادير:

  • 250غ دقيق ابيض
  • رأس ملعقة بيكاربونات الصوديوم
  • نصف ساشي خميرة الحلوى (5غ)
  • ملح
  • سكر فانيلا
  • 120غ سكر أسمر
  • 125غ زبدة
  • 1 بيضة
  • حبيبات الشوكولا حسب المتوفر

طريقة التحضير

و صفات مشابهة