القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كنافة بالكفتة بطريقة حنان من المحمدية

    المقادير :

  • 400غ كنافة مايلة بالملح توابل القمرون وزيت تلبس مزيان
  • الحشوة:

  • 500غ كفتة دجاج قسبور ومعدنوس توم ثوابا بسطيلة الحوت م ك دقيق ملح إبزار هريسة يخلط الكل مع 50غ قمرون مطحون
  • ناخد الكنافة نخليها بين يدي ونوصع فيها كورة ديال الكفتة ونغطي متل الكورة وندخلها للفرن

و صفات مشابهة