- ●نصف كيلو كفتة الدجاج
- ●فلفلة كبيرة حمراء
- ●ملعقة بودرة الثوم
- ●ابزار، سكنجبير قزبر ، يابس ، ملح و كامون.
الطبخ
كفتة مشوية بالخضر من عند ليلى اسكور من مراكش
* الطريقة:
-
1ونخلط الكل جيدا ونعملوهم فأعواد الشواء وندهنو ونستفوهم فلاطة وندخلوهم للفرن.
-
2بالصحة والراحة.