القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كفتة السردين مشوية فالفرن بطريقة بشرى نعيمي من أكادير

الطريقة:

  • 1
    كنخلطو العناصر كلها ونحطوها فوق الشبكة ديال الفران فوق الطاوة وندخلوها فرن ساخن على 200 درجة مدة 20دقيقة .
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المقادير:

  • كيلو سردين منقي ومطحون
  • كورجيط محكوكة معصرة من ماها.
  • بصلة محكوكة معصرة من ماها..
  • معلقة صغيرة هريسة
  • قزبر و معدنوس مقطعين
  • 3 وريقات نعناع مقطعين
  • 2 معالق زيت بلدية
  • ملح، قرفة، قزبر حبوب، تحميرة و الكامون.

و صفات مشابهة