الطريقة :

• 1

  في طنجرة نضع الخليع ، القرعة ، الجزر، البصل ، 2 رؤوس الثوم ، الفليو، التوابل و 4 أكواب من الماء.
• 2

  نضع الطنجرة فوق نار ضعيفة لمدة 30 دقيقة
• 3

  يفور الكسكس بالطريقة المعتادة
• 4

  يقدم على طريقة كسكس بالخضر.
• 5

  بالصحة و الراحة .