القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كريصات بالشوكولاته بطريقة نعيمة بكري

الطريقة:

  • 1
    في آنية نصب الحليب الدافئ ثم نضيف جميع المواد المذكورة ماعدا الزبدة و الدقيق نضيفه على حسب الخليط، نجمع العجين مزيان ثم نصبه فوق سطح العمل ، نضيف إليه الزبدة وندلك مزيان.
  • 2
    بعدها نشكله كويرات حسب الرغبة و نحشوهم بقطع الشكولا وندهنهم باصفر البيض والخل ، نرش بالزنجلان وبعد الإختمار ندخلهم للفرن يطيبو .
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 2 كؤوس حليب دافئ
  • 4 ملاعق سكر سنيدة
  • 2 ملاعق خميرة فورية
  • نصف كأس زيت
  • قشور ليمونة او حامضة
  • ابيض بيضة
  • 2 ملاعق كبار زبدة طرية
  • ملح
  • للتزيين:

  • زنجلان _ أصفر بيضة_ خل ابيض_ شكلاط

و صفات مشابهة