كريصات بالزعتر و الزنجلان من عند الشاف حسناء “rose bijoux “ : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
كريصات بالزعتر و الزنجلان من عند الشاف حسناء “rose bijoux “

الطبخ

كريصات بالزعتر و الزنجلان من عند الشاف حسناء “rose bijoux “

* الطريقة :

1
نجمع الطحين ، الخميرة ، ملح ، سكر و الزيت نخلط هاد المكونات و نعجنو العجين بالماء و الحليب ، ندلكوه مزيان و نخليوه يرتاح 30 دقيقة .
2
نفرغ الهوا من العجينة و نسرحوها بالدلاك و نقطعوها دوائر.

*نجهز الحشوة:

1
في مقلات نضع 3معالق زيت ، بصل مقطع صغير جدا و نشحروه و نزيدو الفلفلة خضراء و حمراء مقطعة قطع صغيرة ، ثم نضيف صلصة الطماطم ملعقة كبيرة ، و ملعقة مركز الطماطم ، فاش كيطيب كولشي كنزيدو الزنجلان معلقة كبيرة و ملعقة صغيرة من الزعتر او النعناع يابس و نصف ملعقة كمون .
2
نضع كمية من الخليط فوق كل كريصة و نخليوهم يخمرو و ندخلوهم الفرن .
3
تقدم بالصحة و الراحة.

المقادير :

●كاس حليب دافئ
●كاس ماء دافئ
●نص كاس زيت
●800غ طحين
●معلقة كبيرة خميرة جافة
●ملح
●شوية سكر

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.