القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كريب مالح بطريقة خديجة الجزولي من أكادير

    المكونات :

  • 200 غرام دقيق
  • 300 غرام حليب
  • 2 بيضات
  • 2 معالق مركز طماطم
  • شوية الملح
  • الطريقة :

  • في الخلاط الكهربائي نديرو الحليب ، البيض ، الملح و مركز الطماطم. نطحنوهم مزيان عاد نزيدوهم دقيق ونعاودو نطحنوهم ، نطيبوهم مباشرة على شكل الكريب.
  • مقادير الخليط الثاني:

  • 200 غرام دقيق
  • 300 غرام حليب
  • 2بيضات
  • ربطة معدنوس
  • شوية الملح.
  • الطريقة:

  • في الخلاط الكهربائي نديرو الحليب والمعدنوس ، نطحنوهم مزيان ونصفيوهم ونرجعو الحليب للخلاط ، نضيفو ليه باقي المقادير ونطيبوهم مباشرة على طريقة الكريب .
  • الحشو:

  • علبة جبن
  • 8 قطع جبن مربع
  • 2 علب من الطون
  • الطريقة:

  • نخلطو جميع المقادير بواسطة الفورشيط ، يمكن إضافة الحار ونعمرو بيه الكريب ، نلفوه ومن بعد نقسموهم على نصف ونزينوهم بالفرماج ساندويش و الزيتون.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة