القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

كريب مالح بطريقة أمينة من سلا.

* الطريقة :

  • 1
    نطرب الخليط ديالنا ونقسموه على جوج :
  • 2
    الأول نضيف ليه معلقة صغيرة معدنوس ، .
  • 3
    الثاني نضيف له معلقة صغيرة طماطم معلبة ونطيبوه بالطريقة العادية

* الحشوة:

  • 1
    صدر الدجاج مقطع طريفات صغار
  • 2
    ، نضيف ليه الثوم محكوك ،
  • 3
    ملح ، راس معلقة صغيرة هريسة،
  • 4
    2معالق كبار زيتون أخضر مقطع،
  • 5
    4معالق كبار زيت زيتون.
  • 6
    يتشحر حتى ينشف الخليط .
  • 7
    و البشاميل اللي كندهنو به الكريب ديالنا.
  • 8
    نحشو الكريب ديالنا بالحشوة اللي حضرناها ونستفه في مول
  • 9
    ثم نصب البيشاميل ونرش بالفرماج ،
  • 10
    يدخل الى الفرن.

    * المكونات :

  • 3كيسان عنبة حليب،
  • كأس ماء بارد،
  • 200غ دقيق ،
  • 3بيضات،
  • معلقة كبيرة زيت بلدية.

و صفات مشابهة