- ● 3كيسان عنبة حليب،
- ●كأس ماء بارد،
- ● 200غ دقيق ،
- ● 3بيضات،
- ●معلقة كبيرة زيت بلدية.
الطبخ
كريب مالح بطريقة أمينة من سلا.
* الطريقة :
-
1نطرب الخليط ديالنا ونقسموه على جوج :
-
2الأول نضيف ليه معلقة صغيرة معدنوس ، .
-
3الثاني نضيف له معلقة صغيرة طماطم معلبة ونطيبوه بالطريقة العادية
* الحشوة:
-
1صدر الدجاج مقطع طريفات صغار
-
2، نضيف ليه الثوم محكوك ،
-
3ملح ، راس معلقة صغيرة هريسة،
-
42معالق كبار زيتون أخضر مقطع،
-
54معالق كبار زيت زيتون.
-
6يتشحر حتى ينشف الخليط .
-
7و البشاميل اللي كندهنو به الكريب ديالنا.
-
8نحشو الكريب ديالنا بالحشوة اللي حضرناها ونستفه في مول
-
9ثم نصب البيشاميل ونرش بالفرماج ،
-
10يدخل الى الفرن.