الطريقة :

• 1

  نضع العدس والبطاطا والجزر في قدر ونضيف الملح والابزار الازير وفص ثوم ، نضيف كاس ماء .
• 2

  نضع الخليط فوق النار مع اضافة الماء شيئا فشيئا حسب الحاجة حتى يستوي الخليط .
• 3

  نضيف له م ك نشا ونشكل كويرات ، نمررها في البيض او الشابلير
• 4

  نطهوها حسب الرغبة اما مقلية او في الفرن او في مقلاة مع الزبدة .
• 5

  بالصحة والراحة.