الطريقة :

• 1

  كانسلقو البطاطا وكانديروها في الهاشوار وكانضيفو عليها جميع المكونات من غير الزبدة والدقيق .
• 2

  كانطحنو كلشي مزيان .
• 3

  من بعد كانديرو الخليط في العجانة او القصرية وكانضيفو الدقيق حتى كانحصلو على عجين رطب ما قاصحش .
• 4

  كانضيفو ملعقة الزبدة وكاندخلوها مزيان في العجين. كانخليو العجين حتى كايضاعف الحجم ديالو .
• 5

  من بعد كانقطعوه على حسب الحجم لي بغينا ونديروه في الطاوا د الفران وكنكرصوه شوية ونخليوه اخمر للمرة الثانية .
• 6

  من بعد كندهنوه بأصفر البيض مخلط مع قهوة سريعة الذوبان وشوية د الفاني وشوية د الحليب .
• 7

  وكانطيبوه على عافية متوسطة