- ●400 غ مقرونية
- ●ملح
- ●زيت
- ●ماء لسلق المقرونية
الطبخ
كراتان المقرونية بطريقة كريمة ام رحاب من فاس
الطريقة:
-
1في مقلات كنشحر بصلة مشلظة مع الملح والزيت، نظيف عليهم 100 غ من الهبرة لاداند مقطعة مربعات وشامبينيو والابزار وملعقة من بودرة الثوم ، في الاخير نضيف علبة صغيرة من الكريمة السائلة مع المعدنوس.
-
2يخلط الصوص مع المقرونية ويوضع في اناء الفرن مع الفرماج محكوك ويدخل الفرن حتى تتحمر.
-
3بالصحة والراحة.