- ●ناخد فليه اللحم نقطو شرائح.
- ●في مقلاة نضع الزيت و الزعتر و الثوم و اليازير ، نحط فيه فليه اللحم ديالي على نار مجهدة يطيب حوالي 5 دقائق من الجهتين في لاطة الفرن.
- ●الصلصة للي بقات نضيف عليها الفطر يتشحر مزيان مع معلقة الفرص ،نضيف عليه كريمة الطبخ.
- ●في طبق التقديم نحط فليه اللحم ديالي ونصب عليه صلصة الفطر
- ●يرافق الطبق بالخضر مبخرة (بطاطس +جزر +بروكلي)
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ
فيلي اللحم بطريقة أمال باتيس
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
