القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

فطائر بعجينة المسمن

الطريقة :

  • 1
    نعجنو العجين وندلكوه خاصو يكون رطب ، نخليوه يرتاح ثم نشكلو منه كويرات.
  • 2
    نطلقوهم بالزبدة والزيت ونعمروهم بالحشوة ، نطويو الجوانب بحال سيكار ونلويو حتى نقربو نوصلو للاخير ، نقطعوهم شرائط بالسكين ، نحطوهم في لاطة مدهونة او مفرشة بورق الطهي .
  • 3
    ندهنو ليهم الوجه بخليط الزبدة والزيت ونرشوهم بالزنجلان ، ندخلوهم للفرن يطيبو ونقدموهم بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • زلافة فورص
  • 2 زلايف فينو (قمحوالسميد الناعم)
  • راس معلقة خميرة فورية
  • خمارة حمرا
  • ملح
  • زلافة ونص ماء من روبيني
  • زلافة فيها الزيت والزبدة ديال التوراق مذوبة
  • الحشوة :

  • اختيارية

و صفات مشابهة