- ●3 الليمونات، 2 حامضات كنحكو ليهم القشر ونزيل القشرة البيضاء والعظم ، نقطع الكل ونضعها في طنجرة الضغط مع 1 لتر ونصف من الماء ، فاني والسكر حسب الذوق ، 3 جزرات كبار منقين ومقطعين ، نضع الطنجرة فوق النار لمدة 20 دقيقة ثم نفتحها ونتركها تبرد تماما ونطحنها ، نضيف عليها 2ديال المانجات مقطعين.
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ