طبق ليباط بلاداند المدخن و الجلبانة بطريقة زينة سلوان : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

طبق ليباط بلاداند المدخن و الجلبانة بطريقة زينة سلوان

1
تسلق ليباط في الماء و الملح و الزيت.
2
في مقلات نشحر البصل مع الزيت جيدا ، نضيف لاداند ، الجلبانة تكون مسلوقة من قبل، الملح ، الابزار ، يترك الكل يطيب مدة 20 دقيقة و نضيف الكريمة .
3
نترك الخليط فوق النار حتى يعقاد ثم نضيف ليباط.
4
نرش بالفرماج و نخلط و بالصحة و الراحة.

●500غ ليباط ، 200غ جلبانة ، 200 غ داند فيمي ، بصلة مشلظة ، 100 مل كريمة الطبخ ، الزيت ، 100غ فرماج البارمزان ، الملح و الابزار.