طارت مالحة بالكرعة و الجزر بطريقة الهام من تارودانت : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طارت مالحة بالكرعة و الجزر بطريقة الهام من تارودانت

الطبخ

طارت مالحة بالكرعة و الجزر بطريقة الهام من تارودانت

العجين :

●200غ طحين ، 100غ زبدة رطبة ، بيضة ، م ك موطارد ، ملح ، م ك ماء ادا احتاجيناه .
●اكنخدمو الطحين والزبدة بالاصابع كنزيدو البيض والموطارد ونخلطو وإلى خاص الماء كنزيدوه ونجمعو العجين دون عجنه كنعملو في المول والى المجمد.

الحشوة :

●نقطع الجزر ، الكورجيط شرائح طويلة رقيقة جدا و نعملوهم وسط المول مثل الوردة كما موضح في الصورة.

لابراي للحشوة :

●4 بيضات ، 250غ كريمة الطهي + 200غ حليب + 150غ فرماج كريمي مطحون + ملح والابزار ونتبلو بأي عطرية بغينا ، كنخلطو الكل ونفرغوه في المول وضروري يدخل الخليط للداخل ، كندخلوه للفرن مسخن من قبل ونقصو النار ويترك يطيب حتى ينشف ويتحمر ويزين بالفرماج محكوك.
●بالصحة و الراحة .

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.