شوربة الدجاج والملفوف والفول الطري من عند الشاف حليمة بنعمر : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شوربة الدجاج والملفوف والفول الطري من عند الشاف حليمة بنعمر

الطبخ

شوربة الدجاج والملفوف والفول الطري من عند الشاف حليمة بنعمر

2 لتر من الماء ونضيف لها ملعقة كبيرة مايزينا ونضعها فوق النار حتى الغليان

نضيف الفول مطحون مع التحراك ، نضيف الملفوف المشحر و الجزر ومربعات الدجاج و القمرون ونتركها تغلي

نضيف القليل من الابزار و الثوم غبرة ثم نضيف حليب الكوك حتى الغليان ونزيلها من فوق النار.

نضيف الفرماج محكوك خارج النار وتقدم بالصحة و الراحة.

500غ صدر الدجاج مقطع مربعات ونشحر في الزيت و الثوم طري

حبة البوارو

بصلة محكوكة

سكينجبير طري

الملح

الابزار

ربع معلقة صغيرة من التوابل الأربعة حتى النضج والقليل من الماء فقط

نصف كلغ ملفوف أخضر مقطع شرائط ومشحر في الزيت حتى ينزل

نصف كلغ فول ينقى من الغشاء ويسلق ثم يطحن في مائه

علبة من حليب الكوك

نصف كلغ قمرون

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.