- ●1 كلغ حامض أصفر
- ●1 كلغ بنان متلج
- ●نصف كلغ سكر
- ●وعريش نعناع طريق
الطبخ
شهيوات العيد : عصير البنان والحامض رائع من عند العاشقة لفن الطبخ و الحلويات حكيمة النوالة من أكادير.
الطريقة:
-
1نقطع الحامض طراف صغار ، نزيل العضام ونطحنوه مع 1لتر ماء بارد ونصفيه ، ونرجعوا نطحنوه مرة تانية .
-
2نصفيه ونضيف البنان المثلج والسكر و وريقات النعناع ونطحن الكل جيدا و يقدم بالصحة والراحة.