القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شربة العدس الشهية من عند الشاف “Rose Bijoux”.

    المكونات والطريقة :

  • كنشحرو بصلة صغيرة في قليل من الزيت و نضيف خيزويا وحدة مقطعة و بطاطة وحدة مقطعة ، كاس و نص او جوج كيسان من العدس الأحمر .
  • كنزيدو الماء و نترك الكل على النار .
  • فاش كيطيب كولشي كنضفيو البوطة ونترك الشربة تبرد قليلا ، نطحن الكل
  • ونرجعها على البوطة و نضيف الملحة و الابزار و قليل الكامون .
  • عند التقديم كنزيد شوية الزبدة مذابة مع شوية تحمير.
  • بالصحة و الراحة.

و صفات مشابهة