- ●بصلة كبيرة مقطعة ، 2 بطاطات ، حبة شيفلور ، ملح ، ابزار ، معلقة كبيرة زبدة ، 2 معالق زيت الزيتون ، نصف معلقة كيري ، معلقة كبيرة معدنوس وفص ثوم .
الطبخ
شربة الشيفلور اللذيذة من يد العاشقة لفن الطبخ و الحلويات بشرى حلويات من البيضاء.
* الطريقة :
-
1يشحر الكل ونضيف له 1 لتر ماء و يطيب حوالي 20 دقيقة .
-
2يطحن الكل مع 4 حبات فرماج مربع و كأس حليب أو كريمة الطبخ.
-
3يغلى القليلا و يقدم بالصحة و الراحة.