- ●ملعقة كبيرة كل من الزعتر ، فليو ،اللويزة ، ازير ، حبة حلاوة، ملعقة صغيرة حبوب الشاي ، طرف من سكنجبير طري ، عود قرفة وسكر حسب الدووق وماء غليان.
الطبخ
شاي منسم بالأعشاب بطريقة ايمان عبد المطلب
الطريقة :
-
1نخلط جميع الاعشاب في قرعة من زجاج ، عند الاستعمال ندير ماء يغلي مع طرف سكنجبير وعود قرفة ، بعدما يغليو مزيان نطفي نار ونزيد 2 معالق كبار من الأعشاب مخلطة ، في كل نصف لتر ماء و نطفي النار.
-
2نغطيهم من فوق 10 دقائق ونقدموه مصفي .
-
3بالصحة والراحة.