طريقة التحضير
*العجين:
كأس حليب
نصف كأس ياغورت
ربع كاس زيت
معلقة كبيرة حليب بودرة
معلقة كبيرة خميرة خبز
معلقة كبيرة سكر
كنخلطو الكل جيدا ونضيف 500 g دقيق كنعجنوها جيدا ونخلوها تخمر
ثم نسرحوها بالدلاك سمك 5سنتم ونقطعوها مربعات كندهنو الوجه ديالهم باصفر البيض
ونزينوهم بالخضر 
كنخليوهم يخمرو مرة اخرى وندخلوهم لفرن ساخن جدا.
* الصلصة:
بصلة 
مقطعة رقيقة
خيار
مخلل
كبار
بيض مصلوق
*مايونيز:
كيطيبو عندنا الخبيزات
كندهنوهم بالصلص ونعمروهم حسب الرغبة.
كنخلطو الكل جيدا ونضيف 500 g دقيق كنعجنوها جيدا ونخلوها تخمر كندهنو الوجه ديالهم باصفر البيض ونزينوهم بالخضر كنخليوهم يخمرو مرة اخرى وندخلوهم لفرن ساخن جدا.مقطعة رقيقة مخلل مصلوق كيطيبو عندنا الخبيزات كندهنوهم بالصلص ونعمروهم حسب الرغبة.
