سلطة ميموزا الروسية بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سلطة ميموزا الروسية بطريقة المبدعة ليلى أسكور من مراكش

1
كناخدو القمح كنسلقوه ونصفيوه ونغسلوه بماء بارد ونضيفو ليه الطون والذرة والزيتون والكاشير مقطع ، المايونيز ونخلط جيدا ثم كنعملوه كطبقة اولى في سيركل .
2
ونديرو البيض مقطع دوائر.
3
ونفرقو بشرائح الديك الرومي مدخن
4
ثم طبقة الخضر مقطعة مربعات ومسلوقة ومخلطة مع المايونيز والملح والابزار
5
والطبقة الأخيرة كنطحنو الافوكا مع عصير نصف حامضة والملح والابزار وندخلو الكل للثلاجة
6
كنزينوها بالتفاح شرائح والاناناس او المونك ومطيشة سوريز والزيتون والذرة والبافو.
7
التزيين اختياري وبالصحة والراحة،