- ●200غ من القمح مسلوق مع ملح وملعقة كبيرة من الزيت
- ●جلبانة مسلوقة مع قليل من الملح
- ●فاصوليا خضراء مقطعة ومسلوقة مع قليل من الملح
- ●الجزر مسلوق مع قليل من الملح
- ●علبة صغيرة ماييز
- ●التونة
- ●ملعقة كبيرة من بقدونس مفروم
- ●البيض مسلوق لتزيين الوجه السلطة
- ●2ملعقات كبار مايونيز
- ●ملعقة صغيرة خردل
- ●2ملعقات كبار زيت الزيتون
- ●ملح
- ●
- ●ابزار 2ملعقات او 3ماء بارد جدا
الطبخ
سلطة القمح المطبوخ والخضر الشيف سلوى الرزييق
طريقة التحضير :
-
1في Bol نضع القمح مسلوق وبارد جدا
-
2مع جميع انواع الخضار مسلوقة وباردة
-
3ونضيف الماييز والتونة وبقدونس مفروم
طريقة التحضير الصوص :
-
1نمزج المايونيز مع الخردل والزيت الزيتون ملح وابزار مع تحريك جيدا ثم نضيف عليهم الماء البارد حتى نحصل على الخف المرغوبة
-
2نفرغ الصوص على سلطة ونمزجها جيدا
-
3تقدم السلطة باردة بصحة والراحة