سلطة الحمص من عند الشاف كنزة. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
سلطة الحمص من عند الشاف كنزة.

الطبخ

سلطة الحمص من عند الشاف كنزة.

* المكونات و الطريقة :

●من 500 حتى 750 غ حمص مفزك و مقشر و مصلوق في ماء مملح ثم نضيف الابزار و القليل من الثومة غبرة ، زيت نباتي نصف كأس ، فاش يطيب نطحنوه مع 200غ ريكوطا ، ياغورت مسوس و 6 فرماجات مثلثين و القليل من زيت الزنجلان (اختياري) ، ملح و سودانية.
●في طبق التقديم نضع السلطة و نضع فوقها خيوط زيت الزيتون و السانوج و المعدنوس.
●بالصحة و الراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.