طريقة التحضير

* المكونات والطريقة : خس مشكل ملون خيزو محكوك في حكاكة غليظة خيار محكوك فحكاكة غليظة شعرية صينية مقطعة قطع صغيرة سوريمي سلمون مدخن كيوي مقطع مربعات * التتبيلة: نصف معلقة سكينجبير طري محكوك معلقة كبيرة زيت جنجلان معلقة كبيرة بافو معلقة كبيرة صلصة الحوت معلقة كبيرة صلصة المحار ملح و ملح صني نصف عصير حامضة خضراء معلقة كبيرة عسل * الطريقة: نأخذ إناء كبير او كوؤس فردية نضع فيها الخس الملون مقطع قطع رقيقة ، في إناء آخر نخلط جميع العناصر ، نخلط التتبيلة ونخلطها مع السلطة و ونحطها فوق الخس و نزوق بالسلمون المدخن. بالصحة والراحة.