- ●لتر حليب، ياغورت عاقد بانكهة الڤاني، 2 ڤاني ، 4 معالق سكر.
الطبخ
رايب منزلي بطريقة شهيوات ايمان
الطريقة:
-
1كناخد نصف لتر حليب كنخيه فوق نار حتى يوصل لدرجة لغليان نحطو على جنب وناخد نصف لتر الاخر نزيد عليه ياغورت وسكر ولڤاني ونحرك مزيان ونزيد عليهم نصف لتر لي غليت فوق نار ونحرك الكل ونوضعهم في كيسان ونغلق ليهم لوجه ديالهم بسولوفان ونوضع في طنجرة ضغط ماء ساخن ميوصلش لدرجة لغليان ونحط لكيسان ونسد طنجرة ونغطيها ليلة كاملة فصباح كلقاوه واجد. بالصحة والراحة.