القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبز الهامبرغر بطريقة كراميلا من مراكش

    المكونات والطريقة :

  • كناخدو كاس دقيق مع ملعقة كبيرة خميرة فورية، ملعقة كبيرة سكر ، 2 معالق كبار حليب بودرة ، كاس ماء ، نترك الخليط يتفاعل 10 دقائق وكنزيدو 4 كيسان دقيق ، كاس و ربع ديال الماء بالتدريج وفي الأخير نضيف نصف كاس زيت ، نترك العجينة تخمر و يتضاعف الحجم ونشكلوها خبيرات صغار وتدهن بالبيض والحليب ونزينهم على حسب الرغبة ومباشرة للفرن .
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة