الطريقة :

• 1

  نخلط الزبدة مع السنيدة جيدا،
• 2

  نضيف البيض والزيت ونخلط ،
• 3

  نضيف الخمارة والكوك ونخلط جيدا ،
• 4

  نزيد الدقيق حتى يتجمع ليا الخليط .
• 5

  نسرح العجين بين 2 بلاستيك ونخليو العجين غليظ ،
• 6

  نبدا نجر بالفورشيط باش نشعكك العجين ،
• 7

  حاولي في نفس الاتجاه .
• 8

  تشكل على شكل هلال بالكأس وندخلها الفرن على نار مهيلة.