القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

حلوة الساندو كتجي هشيشة كتذوب فالفم بطريقة ليلى اسكور من مراكش

الطريقة:

  • 1
    كنطلعو البيض مع السكر والملح والفاني شوية ونضيفو الزيت والزبدة والحليب ثم النواشف
  • 2
    خديت لاطة مربعة دهنتها ورشيتها بالدقيق وصبيت الخليط ودخلتها الفران حتى طابت ونخليوها تبرد تمااااما.

الصلصة:

  • 1
    فالخلاط الكهربائي كنديرو كأس حليب نصف كأس سكر كلاصي 2 ساشي كاكاو مر كأس الا ربع زيت
  • 2
    ونطحنو الكل جيدا .
  • 3
    كناخدو الكيك كنقطعوه مربعات او مستطيلات وكندوزوه في الصوص وندوزوه في الكوك باستعمال الفرشيط باش متفرتت، ونحطوهم على شي شبيكة حتى يشدو راسهم ونقدموهم والتزيين اختياري

    مقادير الكيك :

  • 2 بيضات
  • كأس الا ربع سكر
  • قبصة ملح
  • ساشي فاني
  • نصف كأس زيت وزبدة مذوبة
  • نصف كأس حليب
  • 2 كؤوس دقيق أبيض مغربل
  • 2 خمارات

و صفات مشابهة