طريقة التحضير
* المكونات والطريقة :

ناخد قصعة ندير تلاتة بيضات


،ساشي زهر البرتقال، كاس سكر ،كاس زيت ،250 g نخالة رقيقة محمر ،كاس زنجلان ،معلقة كبيرة مربى المشمش او كليكوز نخلط كلشي حتى تماسك

ناخد الطاوة ندير فيها ورق الطبخ،زلافة فيها سكر كلاصي و اخرى فيها ماء زهر
نسخن الفرن على 180 فوق وتحت
الحلوة الاخرى

شكلاطة


نوع جيد، جوج بيضات ،كاس سكر ،كاس زيت، جوج معالق كاكاو مر،دقيق حسب الخليط ماتدلكش غير تجمع
ناخد اناء

ندير فيه الكوك مع المربى المشمش ديال الحلويات

ونشكل كورة نفتحها ندير فيها كوك لي عجنا و نعاود نغلقها و نكورها مرة أخرى و

نديرها فالطاوة حتى نكمل كولشي لي عندي
ناخد اناء ندير فيه الشكلاط


فحمام مريم مين اطيبو ليا ارحتاحو شوية و نعطسهم فالشكلاط و ندير فالقواغط و التزيين اختياري و بصحة وراحة.