القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

جنيوحات الدجاج بالشبت والبطاطا الصغيرة

    المكونات والطريقة :

  • كناخدو إناء وكنديرو فيه جنيوحات ونعصرو عليهم الحامض والملح والابزار ونخليوهم ساعة يرتاحو.
  • كنسلقو البطاطس نصف سلقة.
  • في اناء آخر كنديرو الثومة مدقوقة مع الشبت والملح والابزار ، نضيفو عليها عصير الحامض وزيت الزيتون ، ندهنو بهم الجناوح والبطاطا مزيااان.
  • كناخدو صينية الفرن وندهنوها بزيت الزيتون ونحطو فيها البطاطس ونوضعو الجنيوحات ونغطيوه ، ندخلوه للفرن حتى يطيبو ونقدموهم بالصحة والراحة

و صفات مشابهة